Zbatimi i pajisjeve të emulsifikimit në industrinë e pijeve

2018090840429533

 

Shumica e lëngjeve të frutave dhe perimeve janë shpërndarje heterogjene të rezervuarëve heterogjenë të lëngshëm të ngurtë, të lëngshëm të lëngshëm dhe të emulsionit, rezervuarë të trazuar dhe pompa të emulzimit me prerje të lartë për të arritur një shkallë të lartë të uniformitetit. Rezervuari i emulsifikimit, rezervuari i përzierjes, pompa e emulzimit me prerje të lartë që përpunon lëngun e frutave dhe perimeve mund të përmirësojë efektin e përzierjes dhe homogjenizimit të lëngut të frutave dhe perimeve, në mënyrë që frutat dhe perimet të mund të përzihen plotësisht në gjendje të trazuar të lirë dhe t'i nënshtrohen prerjes së lartë dhe përzierjes në gjendje rrjedhje laminare, e lartë Pompa e emulsifikimit të qethjes përdor parimin e prerjes së lartë për të arritur mikronizimin e fazës së ngurtë dhe emulifikimin e fazës së lëngshme.

Në lëng frutash të turbullt me ​​lëng frutash, tuli shpërndahet, dhe lëngu është një mjedis shpërndarjeje. Në mënyrë që të bashkohen plotësisht të dy, përveç shtimit të një stabilizuesi, sigurisht që përdoret një pompë emulzimi me prerje të lartë për përzierjen e prerjes. Gjatë procesit të prerjes, rrezja e grimcave të pezulluara të lëngut të frutave dhe perimeve bëhet më e vogël, sipërfaqja bëhet më e madhe dhe numri i përplasjeve të grimcave rritet, në mënyrë që grimcat të polimerizohen më lehtë dhe të arrihet një sistem i qëndrueshëm. Pompa e emulzimit me prerje të lartë ka një efekt të mirë shpërndarje homogjene në grimcat e ngurta dhe pikat e lëngshme në lëng. Pulpa, lëngu dhe lëngu në lëng janë plotësisht të rafinuar dhe të përzier, dhe uniformiteti dhe hollësia e lëngut janë të mira. Shkalla është e mirë. Për sa i përket qëndrueshmërisë, grimcat e ngurta dhe agregati janë pluhurizuar plotësisht, pikat e lëngshme shpërndahen dhe emulgifikohen më tej, lëngu i lëngut të frutave dhe perimeve përzihet në mënyrë të qëndrueshme dhe uniforme, qëndrueshmëria e sedimentimit është e mirë, gjendja është e njëtrajtshme dhe goja ndihet e lubrifikuar. Procesi homogjen i emulsifikimit të lëngut të frutave dhe perimeve është një proces më i komplikuar i përzierjes së shpërndarjes së lëngjeve. Materiale të ndryshme kanë procese të ndryshme për materiale të ndryshme. Lëngjet e frutave dhe perimeve realizohen për shkak të karakteristikave të veçanta të materialit, qëndrueshmërisë së produktit dhe kërkesave të uniformitetit. Efekti i emulsifikimit homogjen është gjithashtu mjaft i ndryshëm.


Koha e postimit: Prill-01-2019